一凛珈琲 上尾店

上尾店長 引木 麻衣、ハンドドリップ全国大会7位! (JHDC 2016)

投稿日:2016年7月26日 更新日:

2016年7月24日 日曜日
ハンドドリップ大会(JHDC)の決勝戦が東京で開催。
引木 麻衣が出場しました。

全国から集った17人の選手たち。
60を超える席を埋め尽くす観客と3人のジャッジを前に
創意工夫したドリップ技術を披露、プレゼンも実施。

たかがハンドドリップと思うことなかれ。
どの選手も珈琲と向き合って
研究した成果を堂々とアピール。

もちろん引木も負けません。
工夫を重ねたドリップ技法、何度も直した原稿を武器に
10分のフリー競技を自分らしさを大事に戦い抜きました。

3月24日の予選突破から始まったこの戦い。
お客様の応援も受けて全力で頑張りました。

結果は7位。
顔は清々しく誇らしげです。
その理由は引木からのコメントをお読み下さい。

応援ありがとうございました!
これからも一凛珈琲をよろしくお願いします。

引木麻衣からのコメント

たくさんのお客様からの応援、そしてスタッフに支えられ、大会を終えることが出来ました。

営業との平行での練習だったので、本当にスタッフに感謝です!
目指すは優勝!ではありましたが、フリー演技のほうでは全てを出しきっての7位という結果。これからに繋がるいい結果だったと思います。だから、私にとってはラッキー7ですね!
大会を通じて様々な方と出会うことが出来たこと、お店とはまた違った緊張感を味わえたこと、珈琲と今まで以上に向き合えたこと、全てにおいていい経験となりました。

勝手に応募してくださった社長に感謝です。(笑)

これからも一凛珈琲に来てくださる皆様にさらに美味しい珈琲と心地よい場所をご提供できるよう、がんばっていきます!ありがとうございました!

メディア掲載

(2016年10月19日 埼玉新聞)

「初出場で本戦7位に」

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